Lo esencial
- Necesitas una herramienta por tarea: crear, planificar, publicar, responder y medir.
- Hacerlo tú cuesta de 0 a 30 € al mes y de 4 a 6 horas a la semana. Un profesional cuesta de 300 a 800 € al mes.
- Elige dos o tres redes, móntalo todo en una semana y mide solo tres números.
Qué herramientas necesitas y cuánto cuesta empezar
Las herramientas de community manager que necesita un restaurante son pocas: una para crear fotos y vídeo, otra para programar, otra para responder comentarios y reseñas, otra para medir y un calendario. Con opciones gratuitas o baratas lo cubres con 0 a 30 € al mes y de 4 a 6 horas a la semana. Delegarlo en un profesional cuesta entre 300 y 800 € al mes.

Las cinco tareas que tienes que cubrir
Para gestionar las redes sociales de un restaurante basta una herramienta por cada una de estas cinco tareas:
- Crear: fotos y vídeos de tus platos, tu local y tu equipo.
- Planificar: qué se publica y cuándo.
- Publicar: cada pieza en cada red, a su hora.
- Responder: comentarios, mensajes y reseñas.
- Medir: qué trae gente a la puerta.
Antes de comparar precios, decide quién hará cada una: tú, tu equipo, un freelance o una aplicación.

Paso 1: elige dos o tres redes antes que ninguna herramienta
Cada red que añades multiplica el trabajo, así que empieza por pocas y en este orden:
- Google Business Profile: donde te encuentran al buscar «restaurante cerca de mí».
- Instagram: el escaparate de tus platos.
- TikTok o Facebook: TikTok para público joven y platos que lucen en vídeo, Facebook para clientela de más edad.
LinkedIn y YouTube solo si haces catering o eventos de empresa. Pregunta una semana cómo te conocieron y no abandones cuentas: si no vas a alimentar una, deja al día dirección, horario y carta.

Paso 2: crea fotos y vídeo sin gastar de más
Lo que más pesa es la foto del plato, y se resuelve con poco material:
- Tu móvil: luz natural junto a una ventana y sin flash. 0 €.
- Trípode o luz de anillo: de 10 a 30 €, una sola vez.
- CapCut: vídeos cortos. Gratis o unos 10 € al mes.
- Canva: carteles, carruseles e historias. Gratis o unos 12 € al mes.
Son precios orientativos. Reserva una hora fija a la semana y graba de cinco a ocho platos de golpe. Usa siempre tus platos y aprende a hacer buena fotografía gastronómica con tu móvil. Si no quieres editar, Nueve genera vídeos de forma automática a partir de tus fotos; configurarlo lleva 4 minutos.

Paso 3: un calendario que cabe en una hoja
No hace falta software de pago para planificar: sirve una hoja de Google Sheets, Notion o Trello, todos con opción gratuita. Pon columnas de fecha, red, plato, formato, texto y estado, y rellena tu calendario de contenido con dos semanas de antelación. Son unos 30 minutos a la semana.
Publica de 3 a 5 veces por semana en tu red principal y que solo una de cada cuatro piezas sea promoción. Apunta qué plato y qué foto va en cada hueco, o volverás a improvisar. Nueve incluye calendario editorial y un modo automático.

Paso 4: programa y publica sin estar pendiente del móvil
Para programar, empieza por la herramienta gratuita de Meta y sube solo si la necesitas:
- Meta Business Suite: gratuita, programa en Instagram y Facebook.
- Buffer: plan gratuito limitado; de pago desde 5 € al mes por canal.
- Metricool: plan gratuito; de pago desde 20 € al mes. Destaca en informes.
- Hootsuite y similares: desde 100 € al mes, pensadas para agencias.
- Google Business Profile: gratuito, para novedades y ofertas.
Elige un solo sitio para publicar: una semana entera se programa en 20 o 30 minutos. Nueve ofrece publicación automática en TikTok, Instagram, Facebook, YouTube, LinkedIn y Google Business Profile desde el plan de $39 al mes. No pegues el mismo texto en todas las redes y contesta los comentarios en los primeros minutos.

Paso 5: responde comentarios, mensajes y reseñas
Responder es la tarea que más se descuida y la que más se nota. Reúne los canales: mensajes en Meta Business Suite, pedidos por WhatsApp Business (gratuito) y reseñas en Google Business Profile. Reserva 10 minutos al día.
- Responde a todas las reseñas, idealmente en 48 horas.
- Usa el nombre del cliente y un detalle de su visita.
- Ante una queja, agradece, disculpa lo concreto y ofrece seguir por teléfono, sin discutir en público.
Para responder las reseñas de Google sin perder tiempo, Nueve prepara cada respuesta en el idioma del cliente y tú la publicas con un clic, desde el plan de $39 al mes.

Paso 6: mide con solo tres números
Las estadísticas gratuitas de Instagram, TikTok y Google bastan; cada mes, en unos 20 minutos, apunta tres cifras:
- Acciones en tu perfil de Google: llamadas, rutas y clics a tu web.
- Alcance por formato: qué vídeos y fotos llegan a más gente.
- Reservas o pedidos que citan las redes: pregunta «¿cómo nos has conocido?».
Seguidores y «me gusta» se ven bien, pero no llenan mesas. Para tener una foto de partida, Nueve calcula una puntuación de visibilidad online sobre 100 en 10 categorías.

Cuánto cuesta hacerlo tú, contratar o usar IA
Si te preguntas cuánto cuesta un community manager para tu restaurante, depende del camino:
- Tú, con herramientas gratuitas o baratas: de 0 a 30 € al mes y de 4 a 6 horas a la semana. Tu coste real es el tiempo.
- Freelance: de 300 a 800 € al mes con dos redes y de 8 a 12 publicaciones. Sube con más redes, vídeos y anuncios.
- Agencia: de 600 a 1.500 € al mes o más, con anuncios aparte.
- App con IA como Nueve: desde $9 al mes; $39 con publicación automática y respuestas a reseñas; desde $200 con una publicación al día. 7 días de prueba gratuita y sin permanencia.
Con menos de 4 horas a la semana y nadie que ayude, delega o automatiza. Si contratas, deja las cuentas a tu nombre y da acceso de colaborador, nunca tu contraseña. Y para no perder tu estilo, lee cómo usar la IA en redes sociales.

Errores que hacen perder tiempo y dinero
Estos siete errores son los que más tiempo y dinero cuestan:
- Empezar por la herramienta: elige antes redes y ritmo.
- Pagar dos herramientas que hacen lo mismo.
- Cambiar de herramienta cada mes: dale unas 8 semanas.
- Perfiles incompletos: sin horario, dirección ni carta, nada funciona.
- Contratar sin información: da al profesional tu carta, tus fotos y los platos que quieres vender.
- Publicar sin responder.
- Medir solo seguidores en vez de llamadas, rutas y reservas.

Móntalo en una semana y qué esperar a los 30 y 90 días
Puedes montarlo todo en cinco días:
- Día 1: elige tus redes (1 hora).
- Día 2: completa perfiles con horario, dirección, carta y enlace de reservas (1 hora).
- Día 3: sesión de fotos y vídeo (1 o 2 horas).
- Día 4: calendario de dos semanas y primera programación (1 hora).
- Día 5: respuestas tipo y avisos activados (30 minutos).
A los 30 días publicas sin huecos, respondes todas las reseñas y tienes tus tres cifras. A los 90, busca tendencia: más llamadas y rutas desde Google, más reservas que citan las redes. Si no se mueven, cambia primero el contenido y luego la herramienta.

FAQ
¿Cuánto cuesta un community manager para un restaurante?
Un freelance suele cobrar entre 300 y 800 € al mes por un local con dos redes y de 8 a 12 publicaciones mensuales, y una agencia entre 600 y 1.500 € o más. El precio sube con el número de redes, los vídeos que grabe en tu local y la gestión de anuncios, y cambia según la ciudad. La inversión en publicidad se suma aparte.
¿Puedo llevar yo mismo las redes de mi restaurante?
Sí, si puedes dedicarle de 4 a 6 horas a la semana y alguien hace fotos de los platos. Con herramientas gratuitas como Meta Business Suite, CapCut y una hoja de cálculo, el gasto puede quedarse entre 0 y 30 € al mes. Si no tienes ese tiempo, conviene automatizar la creación y la publicación o delegarlas.
¿Cuál es la mejor herramienta gratuita para programar publicaciones?
Para Instagram y Facebook, Meta Business Suite cubre lo básico sin coste. En Google Business Profile publicas desde el propio perfil, también gratis. Si quieres reunir más redes en un solo sitio, las opciones de pago empiezan en torno a 20 € al mes.
¿Tengo que estar en todas las redes sociales?
No. A un restaurante le bastan dos o tres, empezando por Google Business Profile e Instagram y añadiendo TikTok o Facebook según tu clientela. Es mejor llevar bien dos redes que tener seis a medias.
¿Puede una aplicación con IA hacer el trabajo de un community manager?
Puede encargarse de crear y publicar: Nueve hace publicaciones, fotos, carruseles y vídeos a partir de tu carta y tus fotos, y desde el plan de $39 al mes los publica solos en sus seis redes. Lo que sigue siendo tuyo es aportar buenas fotos de tus platos y atender a los clientes. Los planes empiezan en $9 al mes, con 7 días de prueba gratuita.